Landestypische Küche mit europäischen und asiatischen Einflüssen. Die einheimischen Speisen sind gut gewürzt, teilweise auch scharf. Nationalgericht ist der Schopskasalat als Vorspeise. Weitere Spezalitäten sind Schaschlik oder Hackfleischröllchen. Es ist durchaus üblich, zum Essen einen klaren Pflaumenschnaps oder Weintraubenschnaps zu trinken.